葛飾区高砂。
京成本線 京成高砂駅より徒歩5分の、
『インド ネパールレストラン プルナディープ』。

店長のカーレル キマナンズ（Kharel Khimanand）さん
（愛称：アルジュン Arjunさん）は、オーナーである
お兄さんのカーレル パルシュラム（Kharel Parshuram）
さんと共に、インド料理やネパール料理、
パキスタン料理のレストランを営んでいます。

ネパールやインドで働き、その後は日本でも15年間
働いた経験を活かし、各地の本格料理や家庭料理、
日本人の好みに合わせた料理など幅広く提供しています。

「インネパ料理」の初心者から上級者まで、みんなで
楽しめる料理の数々や、様々な種類のカレーを
ぜひ番組でご覧ください。

インド ネパール レストラン プルナディープ
（Purna Deep）
東京都葛飾区高砂3-17-1
TEL : 03-5876-7818
purnadeep.takasago
https://x.com/arjun2057