大田区西蒲田。
JR京浜東北線 蒲田駅 西口より徒歩2分、または
東急多摩川線, 東急池上線 蒲田駅より徒歩4分の、
『ビストロアジル 蒲田店』。
フランス料理をはじめ、イタリア料理, スペイン料理など
シェフ自慢の欧風料理と、ソムリエが厳選した
世界各地のワイン 100種類以上をカジュアルに楽しむ
ことができる、ワインビストロです。
マネージャー(店長)の小松高士さんは、
「JSA認定ソムリエ」,「スパイス & ハーブ検定 1級」の
資格を有し、シェフの田中義明さんも、
「JSA認定ソムリエ」,「JSA認定 SAKE DIPLOMA」,
「オリーブオイル ソムリエ」の資格を有する、
プロフェッショナルです。
また、運営会社『感動スマイルキューブ』は、
「CSV経営(Creating Shared Value = 共有価値の創造)」を
掲げていて、“飲食店経営と地域貢献” の両立を目指し、
子どもたち対象の食育イベントや、無料の勉強・相談会など
様々なイベントを開催しています。
今後の企業や飲食店のあり方、お客さんとしての関わり方を
考えさせてくれる『ビストロアジル』の挑戦に、これからも
ぜひご注目ください。
ビストロアジル 蒲田店
東京都大田区西蒲田7-5-12 蒲田新中央ビル 2階
TEL : 03-6428-7040
https://smile-c.co.jp/service/bistro-agile/