今回、訪れたのは… 墨田区太平。
JR総武線, 東京メトロ 半蔵門線 錦糸町駅より徒歩5分の、『ヌーベルバーグ』。

墨田区に生まれ育った清水恒章さんは、人気のステーキハウスで修行後に独立、“肉汁ハンバーグ” で一躍有名となる『ヌーベルバーグ』を創業しました。

笑顔が絶えない、明るいオーナー 清水さんが創り出した “肉汁ハンバーグ” は、美味しさだけでなく驚きの特徴があります。

また、秘伝のレシピ、ローストステーキ製法によって生み出される、ポークステーキのやわらかさと旨味を裕太さんが味わっていますので、ぜひ番組でご覧ください。

ヌーベルバーグ
東京都墨田区太平2-3-4
https://www.nouvelleburg.com/
TEL : 03-3829-5515

＊ご紹介のメニュー・商品などは、取材時の情報（2025年7月）となります。
＊割引・キャンペーンなどは、終了している場合もありますので、予めご了承ください。
＊テレビ放送 : 2025年8月前半号